Mino Sharp slibesten (vand), kornstørrelse 1000, med plastholder, nr. 460, 1 stk marke-pacovis eller sugerør af strå

eller sugerør af strå

til middelhavssalater og som en fin krydderi til mørke fond og saucer

også efter indtagelse

Kala Namak er dog snarere brunrødt til rosa

Dosering: 40-50 g pr

Mino Sharp slibesten (vand), kornstørrelse 1000, med plastholder, nr. 460, 1 stk marke-pacovis eller sugerør af stråDette kkkenredskab er en plidelig hjlper til gastronomi, konditori og den krsne private husholdning. Kornstrrelsen 1000 er velegnet til at bevare knivens skarphed. Slibeanbefaling: Lg sten i vand i mindst 15 minutter, hold den altid vd under slibningen. Vandet sammen med det fine slibestv fungerer som en slibepasta, der netop muliggr slibeprocessen. Knivene br slibes i en vinkel p ca. 15. Slib kun selv, da hver enkelt har sin helt egen slibeteknik.